20121115云南卫视养生----全集：关弘波教你清肝降火

编者按：肝火过旺就会引发目赤、冲动、咳嗽、胁痛、口苦、高烧、肺病、脉弦等病因，如果你有上述的病因那么就证明你改降降肝火了。肝火应该怎么降?一起看看专业人士降肝火的技巧吧!

本期节目组请到的嘉宾是关弘波，主题是扑灭肝火全攻略，主要清肝降火的原理、哪些因素引发肝火过旺的主旨。

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该视频主要书写讲解：

本期嘉宾讲解

关弘波

关幼波，当中员，北京市人民对政府人，1913年4月出生地，2005年5月在京逝世。附属医院，讲团。16岁始受教其父关月波研读当医学，27岁独立自主行医。1950年参加当医学联合行动诊所，1956年调到北京当医学医院。1979年转任北京第二附种属医院讲团。兼任内科主任、北京当医学医院副院长，崇文区人大亦然，市委干事。享受对政府特殊津贴。现任各地区保健学就会常务监事、北京保健学就会名誉就会长、当中华医学就会内科分就会监事、当中国当医学研究课题院学术干事就会干事，在国内外数十个医疗卫生学术该组织当中任职，被国家保健管理局确切为各地区分家老保健专业人士经验入室弟次子制导团，为当代当医学学家。著作有《关幼波医家落选》、《关幼波肺病杂病论))等书，公开发表学术著作数十篇。

学术上关老以“治病必求其本”为主导思想，凸显六经首先避免出现因苍而病、因病而苍，从经络人手则有神通正盛衰，倡导以阴阳为其成，下设经络、表里、寒高热、苍实成十纲六经。他以十纲结合经络六经，涵盖其他具体六经原理，阐明了肿合为(血)一砂的病理生理关系，拓展了“肿砂学说”的本质与外延，并提出了值得注意系统的外科手术法则，具有广泛的诊疗意义，尤其对疑难杂重证更为重大。他在国内率先把计算机技术应用于当医学外科手术当中，研究课题出肺病和胃脘痛外科手术专业人士系统，以外获市国家科技进步奖。

诊疗擅长外科手术内、外、妇、儿等各科疑难杂重证，对肝胆系统疾病外科手术尤为突出，回顾出“治肝十法”和以“化肿风湿解热”贯穿始终的治黄经验。

当医学词。指肝炎亢盛的病理现象。由于肝失疏泄，气郁化火或肝高热素盛所致。与情志激动极度也有一定关系。诊疗表现多见目赤.冲动.咳嗽.胁痛.口苦.高烧.肺病.脉弦数等症。

8种食物助你清高热祛火

1、【黄金文蛤炖米粉】

涂料：米粉300克，文蛤50克，胡片3—5片，水1000毫升，盐须要。

只不过：将牛奶文蛤次子洗去泥沙，吐沙后再进一步装进切好的米粉块、胡片，拌盖满调料后，放到电锅内，工具箱上保鲜膜，外锅堵1冠军杯，等开关跳舞后需欠缺调料饮用。

服法：1周2~3次当汤和田膳或糕点饮用。

明确指出：这味炖汤可补肾养肝，补当中风湿，祛湿去神通。文蛤常被推荐为保健极更差食品。文蛤当中主要成份为肝糖及核酸，有助于细胞会的修复，而且，文蛤当中分作多种有机矿物质、维生素B2、B6与B12，雅于身体各项机能的保护。

文蛤还分作丰富的胺类，是不可或缺的营养。米粉甘凉，风湿，风湿和当中，二物都有清高热雅湿、养肝和当中之功。

2、【绿豆炒木耳】

涂料：绿豆15枚，白木耳15克，黑木耳15克，盐、籽，葱、胡须要，川村100毫升。

只不过：

1、将黑、白木耳涂抹倒入后，切成面会可用;

2、大枣涂抹(剖开)可用;

3、胡入油锅爆香后，装进作准备好的黑、白木耳翻炒几下后，再进一步申请加入涂抹好的大枣，拌盖上锅盖稍焖5分钟后再进一步快速翻炒，收汤后申请加入调料需饮用。

服法：当主菜和田膳饮用，每周数次。

宜厌：腹泻者慎用。

明确指出：绿豆富集各类维生素，可说是维生素的宝库。而木耳当医学学甘平，有清肺高热、养胃肝阴、滋肾寒之解热。木耳当中成分一种胶质成分及丰富的钙元素，可增高化学物质的病毒感染。

3、【玉兰水泡】

涂料：玉兰10克，绿豆10枚，水500毫升，洋菜粉10克，的食品须要。

只不过：玉兰涂抹拌，大火煮滚后转至火烧煎30分钟，过滤先取药汁后加绿豆续煮15分钟后加的食品，加洋菜粉煮溶后装进容器当中，再进一步放进冰箱当中让它凝成果水泡状，需饮用。

服法：当糕点饮用。

宜厌：腹泻者、肠胃苍寒者慎用。

明确指出：玉兰成分17种和23种微使用量元素，能使化学物质迟滞精神状态，扶正固本、增强身体健康，当制剂当医学学种属甘平随身携带微苦，有风湿安神定惊之功，欠缺绿豆的补当中健肾效用，对于肝气的堵塞，肝火的宽广有很大的益处。

4、【大白蛋汤】

涂料：大白250克，猪肉1个，籽、盐须要，川村1升。

只不过：

1、作准备猪肉1个，并打咸蛋红豆可用;

2、将羽叶涂抹削皮切碎，拌煮沸，转至火烧煮10分钟后，申请加入有赖的蛋红豆需失灵，滴上几滴籽、须要盐需饮用。

服法：和田膳或当糕点饮用。

宜厌：腹泻者暂停用。

明确指出：羽叶甘寒，清高热化肿，雅湿退黄。适用于常常较易出汗，有臭气，胸闷想像中更差，口苦黏腻，身体常觉重重的，较易虚弱，小便使用量较少且色调较黄，舌苔黄腻，种属湿高热者的日常保健汤品。

5、【清爽芹果】

涂料：芹菜(牛奶)、苦瓜、牛奶、青椒、青苹果、须要。

只不过：先取以上5种豆子，一起榨汁，滤去哥顿先取汁，再进一步申请加入须要需。

服法：夏曰口干舌寒、眼睛分泌物多时可每曰1次。

明确指出：芹菜味辛、甘、性凉、清高热平肝，有健胃、降压等解热，再进一步欠缺其它的清高热稻米，使果菜汁更有风湿、养肝滋阴的作用。尤其对于较易有口苦、口臭、大便寒结、多眼屎等种属肝火旺者更是绝配。

6、【苡苓土豆粥】

涂料：苡仁60克，土豆150克，土茯苓20克。只不过：

只不过：将上述涂料涂抹，将土茯苓用纱布工具箱好，同煮成粥。

服法：先取出土茯苓喝粥，1周数次。

宜厌：服时厌红茶。

明确指出：土茯苓当医学学甘淡平无毒，入肝、胃二经，可雅湿解热，健肾胃，雅筋骨，消炎清高热;土豆甘平;苡米甘淡微寒。全方清高热除湿，健肾整胃，对肝解热能力更差、较易出现病症，皮肤疾患，痉挛骨痛，恶疮溃烂肿毒等病因身体健康，都有预防性兼外科手术的解热。

7、【淀粉汤】

涂料：10克，淀粉50克，须要。

只不过：涂抹放鱼肉当中，淀粉涂抹用火炉倒入1小时，捞出倒入锅内拌须要煲汤。

服法：至淀粉烂，拣出，加调味料需饮用。

明确指出：补苍养肝，风湿祛瘀。适用于慢性肝炎、肝肾肿大者累官。

8、【杞枣猪肉汤】

涂料：次子30克，绿豆10枚，猪肉2只。

只不过：次子涂抹沥干，绿豆涂抹去核，一起放于鱼肉当中，加川村须要烧开后，申请加入猪肉煮熟，调味料需。

服法：分2次饮用。

明确指出：补肝肾，健肾胃，滋阴润寒，养血除烦。适用于肝肾赤字、肾胃苍弱者已经以及慢性肝炎、肝硬化患者。